탄 냄비 버리지 마세요! 5분 만에 새것처럼 만드는 세척 방법

냄비나 프라이팬 등 조리 도구를 사용하다보면 누구나 한번쯤 실수로 태운 경험이 있을 것이다. 탄 냄비나 프라이팬은 버리기 전에  아주 간단한 방법으로 충분히 새것처럼 복구할 수 있다. 집에 있는 베이킹 소다나 식초를 이용하면 힘들이지않고 눌어붙은 탄 자국을 간단히 제거할 수 있다

 

1. 가장 간단한 방법: 물 + 베이킹소다 활용

 

탄 냄비를 살리는 가장 기본적인 방법은 베이킹소다를 활용하는 것이다

이 방법대로 하면 탄 자국이 부드럽게 불어나 쉽게 제거된다 

 

1. 냄비에 물을 탄 부분이 잠길 만큼 채운다

2. 베이킹소다 1~2큰술을 넣는다

 

3. 약불에서 5~10분 정도 끓인다

 

4. 식힌 후 부드러운 수세미로 닦아준다

 

2. 식초 활용법 (냄새 제거에 효과적)

 

탄 냄비에서 나는 냄새까지 잡고 싶다면 식초가 효과적이다. 살균 효과 + 냄새 제거까지 한 번에 해결할 수 있다

 

1. 물과 식초를 2:1 비율로 넣는다

 

2. 약불에서 끓여준다

3. 식힌 후 세제로 마무리 세척한다

 

 

탄 자국이 심할수록 한 번에 완전히 제거하려고 하기보다는 여러 번 나눠서 반복하는 것이 훨씬 효과적이다. 무리하게 힘을 줘서 문지르면 오히려 냄비 표면에 스크래치가 생길 수 있기 때문에, 끓이고 식히는 과정을 2~3회 반복해 주는 것이 좋다

또한 코팅 프라이팬의 경우에는 베이킹소다를 사용할 때도 농도를 너무 진하게 하지 않는 것이 중요하다. 강한 알칼리 성분이 코팅에 영향을 줄 수 있기 때문이다. 가능한 한 짧은 시간만 사용하고, 세척 후에는 충분히 헹궈주는 것이 좋다

마지막으로 세척 후에는 물기를 완전히 제거하고 건조시켜야 냄비나 프라이팬의 변형이나 냄새 발생을 방지할 수 있다. 간단한 관리만 해줘도 조리 도구를 훨씬 오래 깨끗하게 사용할 수 있다. 추가로, 세척 후에는 약한 불에서 한 번 가볍게 물기를 날려주는 것도 좋은 방법이다. 이렇게 하면 남아있는 수분으로 인한 얼룩이나 냄새를 예방할 수 있다. 또한 평소 사용 후 바로 세척하는 습관을 들이면 탄 자국 자체를 크게 줄일 수 있어 관리가 훨씬 쉬워진다.

 

 

 

3.  탄 계란찜기에 적용해 보기

 

계란찜기에 고구마를 쪘는데 물을 적게 넣은탓인지 찜기판이 약간 탔다. 냄비나 프라이팬은 아니지만 찜기에도  가능하지 않을까 싶어 적용해보았다. 먼저, 탄부분이 잠길 만큼 물을 넣고 베이킹소다를 넣어 끓였다

 

4~5분 가량 끓인 후, 수세미로 쓱 닦아주니 아주 깨끗하게 지워졌다. 깔끔~!

 

 

 

마침 집에 베이킹소다가 없어 식초를 먼저 사용했었는데, 탄 자국이 깨끗하게 지워지진 않았다. 그래서 식초보단 베이킹 소다 사용을 추천하고 싶다

 

 

 

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